NEWS

Festtagstorten-Kurs

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Valentina Terzieva kommt im Januar nach Münster!

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Fondant-Torten Kurs vom 02.06.17

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Wettbewerb bei Cake & Bake

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Messe Cake & Bake Dortmund

Bei dem heutigen Fondant-Torten Kurs (Basiskurs) waren die Teilnehmerinnen sehr kreativ! Hier die Ergebnisse:

Beim gestrigen Fondant-Torten Kurs (Baisiskurs) war wieder eine super Stimmung! :)

Das sind die schönen Ergebnisse aus dem gestrigen Fondant-Torten Kurs (Basiskurs).

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Samstag fand der Fondant-Torten (Grundkurs) statt.

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Der gestrige Zuckerblumen-Kurs (Grundkurs) war wieder ein voller Erfolg! Seht mal was die Teilnehmer gemacht haben.

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Profitieren Sie jetzt von unserem Frülingsrabatt!

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Filigrane Kekskunst! Ein toller Kurs mit Annina König bei Cakery Dreams!

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Neuer Kurs: Spritztechniken "Blumen und Blätter" - mit Karin Bormann -  am 27.08.17

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Auch heute hat Karin Bormann die Teilnehmerinnen glücklich gemacht!

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Torten-Spritztechniken Basiskurs

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Das sind die schönen Ergebnisse aus dem gestrigen Fondant-Torten Kurs (Basiskurs)

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Beim heutigen Fondant-Torten Kurs (Basiskurs) war wieder eine super Stimmung!

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Gestern fand der Kurs "Texturen und Strukturen"- mit der Gastdozentin Victoria Tayler - statt.  Hier ein paar Impressionen vom Kurs.

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Die Tochter einer lieben Freundin wird heute heiraten und ich durfte die Hochzeitstorte für sie machen…

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Torten-Spritztechniken mit Karin Bormann

Aufgrund der großen Nachfrage wird der Kurs Torten-Spritztechniken mit der Dozentin Karin Bormann auch am Sonntag, den 29.01.17 stattfinden.

 

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Neuer Kurs: Festtagstorte "Amelia im Wafer Paper Garten" - mit Gabriela Rüscher

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Hochzeitstorte für eine Bekannte

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Fondant-Torten Grundkurs vom 26.11.2016

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„Die Liebe ist ein Schmetterling!“

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Noch eine kleine winterliche Torte :)

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Beim gestrigen Fondant-Torten Kurs (Grundkurs) war wieder eine super Stimmung! :)

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Eine süße, kleine winterliche Iglu-Torte mit Pinguinen... :)

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Modellieren von Tierfiguren (Grundkurs)- Die Bilder des heutigen Kurses sprechen für sich!

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Ich bin ganz begeistert, was für wunderschöne Torten während des heutigen Fondant-Torten Kurs (Grundkurs) entstanden sind! :)

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Bei dem gestrigen Fondant-Torten Kurs (Grundkurs) waren die Teilnehmerinnen sehr kreativ! Hier die Ergebnisse:

Neuer Kurs: Filigrane Kekskunst - mit Annina König

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Neuer Kurs: Torten-Spritztechniken "Eiweißspritzglasur - Basiskurs - mit Karin Bormann

Ich freue mich sehr Karin Bormann als Gastdozentin begrüßen zu dürfen!

 

Sie wird am 28.01.2017 den Kurs Torten-Spritztechniken "Eiweißspritzglasur - Basiskurs" leiten.

In diesem Kurs zeigt uns Karin, unter anderem, die richtige Zubereitung der Eiweißspritzglasur (Icing), die korrekte Konsistenz des Icings, welche Spritzbeutel es gibt und wie sie verwendet werden, welche Tüllen wie benutzt werden und unterschiedliche Spritztechniken.

Weitere Infos lesen Sie hier:

 

 

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Das sind die schönen Ergebnisse aus dem gestrigen Kurs "Fondant-Torten" (Grundkurs).

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Bilder des Kurses "Fondant-Torten (Grundkurs)" am 22.10.16. Danke Melanie! Es war sehr schön mit Dir!

Sehr motivierte Teilnehmerinnen hatte ich gestern und heute im Kurs "Zuckerblumen (Grundkurs)" - es sind großartige Ergebnisse entstanden! :-)

Intensivkurs 4 ELEMENTE – Texturen und Strukturen - mit Victoria Tayler

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Heute gab es einen Einzelunterricht für Fondant-Torten (Grundkurs). Die Teilnehmerin war sehr fleißig und wie man sieht, auch sehr begabt! :)

Das sind die schönen Ergebnisse aus dem gestrigen Kurs "Fondant-Torten" (Basiskurs).

Die Teilnehmerinnen des gestrigen Zuckerblumen-Kurses haben wieder hervorragendes geleistet! Ist das nicht toll? :-)

Noch ein Stück Sommer: Ein Zuckerblumen-Arrangement mit Rosen, Hortensien, Beeren und Gingkoblättern.

Alle diese Blumen, Knospen u. Blätter sind handgemacht. Wie in der Natur gibt es bei den Zuckerblumen unendlich viele Variationen. Sie eignen sich zur Dekorat

Zwei wunderschöne Torten sind Samstag entstanden... und schöne Bilder sind reichlich vorhanden! :) Fondant-Torten Kurs (Grundkurs) am 04.06.16

Freitag gab es kein Hitzefrei, denn die Kursteilnehmer waren mit Begeisterung dabei! :) Fondant-Torten-Kurs (Grundkurs) am 03.06.16

Chefkoch Magazin (Ausgabe 05/2016)

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Das sind die schönen Ergebnisse aus dem Kurs "Fondant-Torten" (Basiskurs) am 30.04.16

Modellierkurs (Grundkurs) vom 23.04.16 - wir hatten wieder mal sehr viel Spaß!

Modellieren von Tierfiguren (Grundkurs) am 16.04.16 - Unter Anwendung von verschiedenen Techniken - sind diese schönen Figuren entstanden.

Fondant-Torten Grundkurs vom 09.0416 - das sind doch tolle Torten!

...und wieder haben meine Teilnehmer (Fondant-Torten Kurs, Grundkurs am 02.04.16) hervorhagendes geleistet! Sehr hübsche Torten sind entstanden!

Ich bin immer wieder überrascht, was für tolle Ergebnisse meine Teilnehmer in den Anfängerkursen hervorbringen! (Fondant-Torten Kurs, Grundkurs am 01.04.16)

Bilder des Kurses "Fondant-Torten (Grundkurs)" am 26.03.16. Danke Ulla und Martin! Es war sehr schön mit Euch! :)

...und wieder ein Drehtag mit meinen Torten! :-)

Sehr motivierte und begabte Teilnehmerinnen hatte ich dieses Wochenende im Fondant-Torten Kurs (Grundkurs) - es sind wieder großartige Ergebnisse entstanden!

Dieses Wochenende waren die Teilnehmerinnen des Fondant-Torten Kurses (Grundkurs) sehr kreativ! Sehr hübsche Torten sind entstanden! Ich bin stolz auf sie! :)

Drehrarbeiten bei mir! :-) Den Bericht könnt Ihr am Freitag den 04.03.16 in der Sendung "Aktuelle Stunde" von 18:30 bis 19:00 Uhr beim WDR sehen.

Auch dieser Modellierkurs (Grundkurs am 27.02.16) war ein voller Erfolg für die Teilnehmer.

Ich bin immer wieder überrascht, was für tolle Ergebnisse meine Teilnehmer in den Anfängerkursen hervorbringen! (Fondant-Torten Kurs, Grundkurs am 20.02.16)

...und wieder mal haben meine Teilnehmer hervorhagendes geleistet. Ihr wart Super!

Das sind die schönen Ergebnisse aus dem gestrigen Kurs "Fondant-Torten" (Grundkurs)

Auch heute wieder schöne Ergebnisse beim Fondant-Torten Kurs (Grundkurs)

Heute gab es einen Hochzeitstorten Kurs (Einzelunterricht).  Eine wunderschöne Torte ist dabei entstanden. :)

Das Ergebnis des Freitagskurses (Fondant-Torten Grundkurs): Die ersten Vorboten des Frühlings! :)

Der erste Zuckerblumen-Kurs "Rosen" (Grundkurs) in 2016 war wieder ein voller Erfolg! Seht mal was die Teilnehmer gemacht haben.

Modellieren (Grundkurs)- Die Bilder sprechen für sich!

Vom Entwurf bis zur Fertigstellung! Fondant-Torten (Grundkurs) vom 20.11.15.

Ich bin ganz begeistert, was für wunderschöne Torten  während des Grundkurses „Fondant-Torten“ entstanden sind! :-))

Beim heutigen Fondant-Torten.Kurs war wieder eine super Stimmung!

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Sehr kreative Teilnehmerinnen hatte ich wieder im Kurs. Entstanden sind wunderschöne Torten!

Heute beim Zuckerblumenkurs: Rosen (Grundkurs)

Gestern bei dem Fondant-Torten Kurs (Grundkurs)...

Fondant-Torten Kurs (Grundkurs)

Die Teilnehmerinnen waren bei dem heutigen Fondant-Torten Kurs sehr begabt! Wir hatten einen schönen kreativen Tag zusammen verbracht! 

Zuckerblumen-Kurs (Einsteiger-Kurs)

Sehr motivierte und begabte Teilnehmerinnen hatte ich gestern wieder im Kurs - es sind großartige Ergebnisse entstanden! :-)

Rosen sind ein echter Klassiker für Torten, egal ob echt oder aus Blütenpaste. Sie sehen wunderschön aus und veredeln jede Torte.

Die schöne 'Harison's Yellow' Rose auch bekannt als “ Yellow Rose of Texas” 

Bilder des heutigen Zuckerblumenkurses: Rosen und Ranunkeln

Das sind die Ergebnisse des Zuckerblumenkurses.

"Lace" und "Ruffles"

Heute bei dem 2-stöckigen-Torten-Kurs "Lace" und "Ruffles".

Bei dem heutigen Rollfondant-Kurs waren die Teilnehmerinnen sehr kreativ! Hier die Ergebnisse:

Fotos des Zuckerblumenkurses "Rosen und Hortensien" 

Gestern fand der erste Fondant-Torten Kurs (Basiskurs) für Kinder statt. Es war beeindruckend und faszinierend zugleich wie kreativ und ideenreich die Kinder waren. Einfach toll! 😊

Heute in der Zeitung "Westfälische Nachrichten"

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