Neuer Kurs: Torten-Spritztechniken "Eiweißspritzglasur - Basiskurs - mit Karin Bormann

Ich freue mich sehr Karin Bormann als Gastdozentin begrüßen zu dürfen!

 

Sie wird am 28.01.2017 den Kurs Torten-Spritztechniken "Eiweißspritzglasur - Basiskurs" leiten.

In diesem Kurs zeigt uns Karin, unter anderem, die richtige Zubereitung der Eiweißspritzglasur (Icing), die korrekte Konsistenz des Icings, welche Spritzbeutel es gibt und wie sie verwendet werden, welche Tüllen wie benutzt werden und unterschiedliche Spritztechniken.

Weitere Infos lesen Sie hier:

 

 

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